中教数据库 > 菌物研究 > 文章详情

《菌物研究》欢迎您投稿

【摘要】摘要:<正>《菌物研究》系吉林农业大学和中国菌物学会主办,国内外公开发行的专业性学术期刊。本刊以登载有关菌物学(主要包括菌物生物学、菌物分类、菌物生态、菌物资源、菌物遗传与育种、菌物药化与药理、菌物栽培与加工、菌物药与功能食品开发等理论和应用)的原创论文、研究简报、综述等为主。本刊读者对象主要是从事菌物研究、教学、生产的科技工作者和相关专业的大专院校师生。

【关键词】

2 2页 免费 知网
推荐文献

秦皇岛国际展览中心欢迎您

【摘要】<p>秦皇岛国际展览中心位于河北省秦皇岛开发区扩区新址内,场馆占地面积6 万平米,总建筑面积1.8 万平方米,室内展厅建筑面积7970 平方米,最高部位层高18 米,可容纳展位300 个。内部室外展场面积2000 平方米,外部室外展场面积6200 平方米,停车位220 个。</p>

《旅游纵览》 | 2016年5期 | 本刊编辑部

2 1 2 免费 收藏

“植物基食品”为何受欢迎

【摘要】

《家庭医药·就医选药》 | 2019年7期 | 谭敦民

0 2 免费 收藏

受欢迎的食物存健康隐忧

【摘要】

《现代养生》 | 2017年19期 | 王贞虎

0 2 免费 收藏

武汉欢迎你

【摘要】

《小康》 | 2016年9期 | 本刊编辑部

0 2 免费 收藏

告别2017,欢迎2018

【摘要】无论怎样2017即将成为过去,成为“成长”书页里将被翻完的末页,无论2018将会怎样,都必须怀揣着崭新的姿态去迎接 它。假如说学期初计划是学期工作航海中的导航灯,指引教师学期工作的方向,不令教育教学工作偏离目标;那学期末的工作总结就更 像是此番航海探险经历后的回顾与纪录,它是每一位航海探险员探险经验累积的跳板。

《新课程上旬》 | 2018年2期 | 杨静

0 11 1 免费 收藏

研究生投稿稿件写作问题及编辑策略

【摘要】摘 要 本文分析了研究生投稿稿件中出现的写作问题与编辑策略。研究生投稿稿件写作问题主要有摘要写作不 过关、引言写作问题多、文字表述能力差、结论撰写不规范和参考文献引用不当等。编辑应重视研究生投稿,增强 责任意识,做好全程质量控制,使研究生投稿质量得以稳步提升。

《科技传播》 | 2016年24期 | 李林

0 98 2 免费 收藏

古巴不欢迎美元

【摘要】从2004年11月8日起,美元在古巴已不受欢迎.在卡斯特罗摔成重伤后的首次亮相中,他宣布古巴境内禁止使用流通的硬通货--美元.

《世界文化》 | 2005年7期 | 刘旭 韩若楠

0 63 2 免费 收藏

泡菜直投复配菌中试研究

【摘要】<p>为了在保证口味和质量的基础上改进四川泡菜的生产工艺,利用从传统泡菜中分离、筛选<br/>出的三株乳酸茵,应用于自制的中试发酵设备中进行复配试验。通过正交试验、感官评价等试验方法获<br/>得试验结果,然后采用二次多项式逐步回归方法构建数学模型对验证试验样品进行了理化分析。试验<br/>结果表明:三株乳酸菌对于产品的感官品质的影响顺序分别为ZL116&gt; ZL146&gt; ZL207。从得到的数学<br/>模型分析可以进一步判定三株乳酸茵间没有拮抗关系,有一定的促进作用,最优的复配比例为<br/>[ZL116] =1E5.8,[ZL146] =1E5.2,[ZL207]=1E5.1。进行验证诚验后,验证试验结果与预测值偏差<br/>较小,样品理化指标符合国家相应标准。</p>

《四川理工学院学报(自然科学版)》 | 2016年5期 | 宗绪岩

0 46 4 免费 收藏

期刊推荐

Copyright © 2013-2016 ZJHJ Corporation,All Rights Reserved

京ICP备15058941号-1

京公网安备 11011102000866号