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冬虫夏草——科研创新成就的新型产业

更新时间:2023-05-28

【摘要】冬虫夏草是仅产自于青藏高原的我国传统珍稀名贵药用真菌,有限的自然资源和巨大的市场需求矛盾十分突出。经过几十年的科学研究,冬虫夏草生态繁育技术瓶颈取得突破,实现了产业化繁育。本专辑是继2016年《菌物学报》"冬虫夏草专刊"对这一成就进行总结的基础上,对冬虫夏草品质、加工工艺、活性组分、药理活性等进一步的总结报道。"冬虫夏草专辑"对冬虫夏草进行了系统的本草考证和相关术语的规范,为冬虫夏草正本清源提供了

【关键词】

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